【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】126人患了脚气病，主要是缺乏？

【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】126人患了脚气病，主要是缺乏？
A、钙
B、蛋白质
C、维生素B1
D、脂肪
正确答案：C
答案解析：维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能。人体内缺乏维生素B1，易引起神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病。