【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】1474平时我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯都含有丰富的？

【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】1474平时我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯都含有丰富的？
A、糖类
B、蛋白质
C、维生素
D、脂肪
正确答案：A
答案解析：人体所需的营养物质有六大类，分别是糖类、蛋白质、脂肪、水、维生素和无机盐，其中大米、面粉、甘薯和马铃薯等富含糖类，瘦肉、鱼、蛋、豆类食品中富含有蛋白质，肥肉、花生等食物中富含脂肪，蔬果中富含维生素。