【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】168脑血管病患者在饮食上正确的做法是？

【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】168脑血管病患者在饮食上正确的做法是？
A、盐摄入量每日控制在5克左右
B、多吃咸肉、腊肉
C、多吃糖多的食物
D、大鱼大肉随便吃
正确答案：A
答案解析：脑血管病患者在饮食上应当限制总热量。多吃富含膳食纤维的食物，少吃蔗糖、蜂蜜等；定时定量，少量多餐；每日蛋白质应占总热量的12%～15%；减少饱和脂肪酸和胆固醇摄入量；适当补充维生素；盐摄入量每日控制在5克左右。