【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】1698什么是必需氨基酸？

【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】1698什么是必需氨基酸？
A、是人体合成的氨基酸
B、是人体必须从食物中摄取的氨基酸
C、是人体含量最少的氨基酸
D、是人体含量最多的氨基酸
正确答案：B
答案解析：氨基酸是构成蛋白质的最基本单位，必需氨基酸是人体不能合成或合成太少不能满足人体需要的氨基酸。人体有20种氨基酸，其中包括八种必需氨基酸：赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸等。