【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】170哪类人最适合吃动物肝脏？

【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】170哪类人最适合吃动物肝脏？
A、缺铁性贫血的妇女
B、重度脂肪肝患者
C、超级肥胖的人
D、高血压患者
正确答案：A
A、铁、锌、硒等营养成分，对保护视力、预防缺铁性贫血等非常重要，是很好的补血食品。但所含胆固醇较高，不适合肥胖、脂肪肝、高血压人群食用。