【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】175胃炎、胃十二指肠溃疡患者选择食物时，要少吃？

【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】175胃炎、胃十二指肠溃疡患者选择食物时，要少吃？
A、芹菜、韭菜
B、豆腐、豆腐脑
C、土豆、茄子
D、萝卜、红薯
正确答案：A
答案解析：胃炎、胃十二指肠溃疡患者选择食物的原则是减轻胃的负担，减少胃酸分泌，帮助胃黏膜修复。芹菜和韭菜属于多纤维蔬菜，不利于减轻胃的负担。