【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】203人类的味觉系统并不能直接尝出哪种味道？

【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】203人类的味觉系统并不能直接尝出哪种味道？
A、苦
B、酸
C、辣
D、甜
正确答案：C
答案解析：从味觉的生理角度分类，它由甜、咸、苦、酸组成，有的专家认为还有鲜味。不过，味觉没有辣味。因为辣并非由味细胞所感受，而是由于口腔的神经末梢受到某些化学性刺激而产生的痛觉与其他味觉混合而成的一种综合感觉。