【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】1017关于腐烂水果，下列说法正确的是？

【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】1017关于腐烂水果，下列说法正确的是？
A、高温蒸煮后可食
B、切掉腐烂部分，未腐烂部分可食
C、可直接食用
D、不可食用
正确答案：D
答案解析：水果腐烂属于微生物侵染引起的霉变腐烂，高温蒸煮或切掉霉变部分只能去除细菌；而看上去外表正常的部分还留有代谢毒素，如展青霉素，不宜食用。