【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】579食用白酒主要成分是？

【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】579食用白酒主要成分是？
A、水和乙醇
B、水和甲醇
C、水和丙醇
D、水和丁醇
正确答案：A
答案解析：酒精的学名是乙醇，乙醇是白酒中除水之外含量最多的成分，微呈甜味。乙醇含量的高低决定了酒的度数，含量越高，酒性越烈。