答题库 《2020福建省全民科学素质网络竞赛题库》 2020-07-30 【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】585经常吃大蒜有助预防? 【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】585经常吃大蒜有助预防? A、青光眼 B、骨质疏松 C、冠心病 D、脚气 正确答案:C 答案解析:大蒜素(Allicin)是大蒜中主要生物活性成分的总称,大蒜素能够降低血浆总胆固醇、降血压、抑制血小板活性、降低红细胞压积、降低血液黏度,并且有抗氧化作用。