【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】1028以下哪种调味品与高血压有关？

【答题库整理2020福建省全民科学素质网络竞赛题库】1028以下哪种调味品与高血压有关？
A、糖
B、食盐
C、食醋
D、胡椒
正确答案：B
答案解析：食盐与高血压息息相关，食盐长期食用过量会产生过多的氯离子使体内血管紧张素Ⅰ向血管紧张素Ⅱ转化，造成血管收缩，从而引起高血压。其他选项在目前研究进展来看与高血压关系不大。